Recetas de la categoría salsas
Si piensas en una salsa deliciosa capaz de condimentar hasta el plato más sencillo, la mayonesa sin duda encabeza tu lista de deseos .
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La salsa de nueces es un condimento perfecto para tu pasta . Es una especie de pesto elaborado con nueces peladas, típico de Génova. Ciertamente no es tan conocida como el pesto, pero la salsa de nueces todavía tiene muchos admiradores.
Su Majestad ragú boloñés: el condimento típico de lasaña. El Ragù Boloñés es el rey de las salsas italianas más famosas del mundo, ideal para saborear excelentes platos de pasta como lasaña, tagliatelle, espaguetis etc.
A destacar la impresionante salsa brava que se hace a fuego lento y que os servirá para acompañar muchos platos.
El guacamole es una receta a base de aguacate típica de la cocina mexicana y cuenta con una tradición milenaria si tenemos en cuenta que los aztecas ya lo utilizaban para sus banquetes. Una salsa tan buena como rica en propiedades únicas.
Salsa de tomate utilizada como base de muchas recetas, como un simple plato de pasta. Se necesita salsa de tomate cruda o tomates pelados.